LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2018 *

LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2018 *

TAST A CEGUES

19,90 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
COSSETANIA
Año de edición:
Materia
Enología
ISBN:
978-84-9034-672-3
Páginas:
496
Encuadernación:
Rústica
Idioma:
Catalán

La Guia de vins de Catalunya ha esdevingut l'espai que recull l'actualitat del vi català. Amb la intenció de fer una foto de cada collita, de les inquietuds dels cellers, l'equip de La Guia classifica, tasta i puntua a cegues tots aquells vins que els cellers hi volen presentar. Les conclusions que cada any, des de 2008, s'han anat publicant dins el llibre han generat un debat que està canviant el vi català: perquè des del primer dia La Guia defensa l'ús de les varietats tradicionals catalanes. Només així es pot construir un concepte que fa deu anys ningú pensava que existís: el concepte de vi nacional català. En concret, en aquesta edició, en què compleixen el 10è aniversari, hi apareixen més de 1450 vins tastats i puntuats, una llista dels millors vins catalans, 280 cellers i 12 denominacions d'origen.

Otros libros del autor

  • VI CATALÀ
    ALCOVER MESTRES, JORDI
    D?ençà que els grecs van plantar els primers ceps de moscatell ara fa 25 segles, Catalunya ha estat sempre una terra de vins i de vinyes. Però això no significa que s?hagi arribat fàcilment a la situació present, en què el vi català s?està donant a conèixer al món i tot fa pensar que té per davant un futur esplendorós. En aquest llibre, escrit per tres acreditats p...
    En stock

    16,90 €