El llibre, que s'inicia amb una breu introducció sobre el món del vermut, presenta 100 receptes sorprenents que serveixen per acompanyar un bon vermut, beguda de moda: ja siguin broquetes, amanides, fregits o, fins i tot, plats amb vermut. Receptes pensades tant per als paladars més exigents com per aquells que s'inicien als fogons.