JAPÓN GASTONOMÍA *

JAPÓN GASTONOMÍA *

45,00 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
PHAIDON
Año de edición:
Materia
Cuina - Gastronomia - Dietética y nutrición
ISBN:
978-0-7148-7771-6
Páginas:
464
Encuadernación:
Rústica
Idioma:
Castellano

Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos estas recetas junto con las recetas caseras japonesas típicas