Búsqueda de Editorial : PHAIDON

13 resultados

  • TURQUIA GASTRONOMIA *
    DAGDEVIREN, MUSA
    Phaidon publica ‘Turquía Gastronomía’, el libro definitivo sobre el arte culinario turco, obra de Musa Dagdeviren, chef estrella y hostelero de Estambul que saltó a la fama gracias a la serie de Netflix ‘Chef’s Table’. Los que hayan visto la serie ya sabrán que Musa posee tres restaurantes en Estambul, entre los que destaca el más antiguo, Çiya, inaugurado en 19...
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    45,00 €

  • GUÍA CROMÁTICA FLORAL *
    PUTNAM, DARROCH / PUTNAM, MICHAEL
    De la mano de los mejores floristas de Nueva York nos llega la guía definitiva de flores ordenadas por colores¿Alguna vez te has preguntado qué flores están disponibles en qué tonos? ¿Cómo combinarlas adecuadamente para un evento? Guía Cromática Floral es la primera guía de flores que las ordena por colores resaltando su temporada y sus mejores parejas creativas.Micha...
    Disponible

    29,95 €

  • EL JARDIN DEL CHEF: *
    ION BY AUTHOR T PHAIDON EDITORS WITH INTRODUCT
    Una mirada exclusiva a los jardines huerto de los mejores restaurantes del mundo acompañada de recetas creativas inspiradas por ellosPara muchos chefs el jardín de su restaurante es una extensión de su cocina. Ya se trate de pequeños terrados donde crecer hierbas y especias, invernaderos ó terrenos más grandes con árboles frutales y verduras estos espacios fértiles prov...
    Disponible

    35,00 €

  • ANIMAL *
    The first book to bring together animal art from across all media, cultures, and time periods - from ancient cave art and manuscripts to cutting-edge photography and digital-imaging techniques.Inspires a new appreciation of the complex relationship betwe ...
    Disponible

    49,95 €

  • JAPÓN GASTONOMÍA *
    NANCY SINGLETON
    Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos estas recetas junto con las recetas caseras japonesas típicas ...
    Disponible

    45,00 €

  • ANIMALES *
    PHAIDON EDITORS
    Explora la fascinación que el ser humano ha sentido por el mundo animal desde el comienzo de la vida hasta nuestros días a través de una cuidada selección de 300 imágenes.Tras Mapas, Plantas y Universo, presentamos Animales, un trabajo que demuestra el constante interés que el hombre ha tenido por la increíble diversidad de la vida en la Tierra.300 imágenes (ordenadas p...
    Disponible

    49,95 €

  • UNIVERSO *
    Tras los éxitos de Mapas y Plantas, presentamos Universo una maravillosa mirada a cómo el ser humano ha mirado y ha documentado el Universo desde el origen del hombre hasta nuestros días. A través de 300 imágenes realizadas por astrónomos, artistas, o ...
    Disponible

    49,95 €

  • JARDINS DE JARDINIERS *
    Une source d'inspiration pour tous les paysagistes et jardiniers, qu'ils soient amateurs ou bien professionnels. Plus de 1 200 photographies de lieux historiques, contemporains, privés et publics pour trouver des idées et l'inspiration pour aménager votre jardin. Inclut tous les types de jardins (cour, terrasse, parcs, vergers, vignes, paysagers, potagers, aquatiques) et tou...
    Disponible

    93,00 €

  • MAPAS. EXPLORANDO EL MUNDO *
    PHAIDON EDITORS
    300 mapas de todo el mundo y de cualquier época que nos muestran lo que los mapas revelan sobre su historia y sobre nosotros mismos. Seleccionados por cartógrafos, académicos, coleccionistas y anticuarios, estos mapas representan más de 5.000 años de innovación cartográfica en diversas culturas.? Incluye una amplia variedad de mapas, desde mapas de navegación, realizado...
    Disponible

    49,95 €

  • ESP HAGALO USTED MISMO *
    BARNTHALER,THOMAS
    "50 proyectos para hacer en casa diseñados expresamente para este libro por 50 de los artistas y diseñadores más creativos del momento. Cada uno de los proyectos puede realizarse con herramientas básicas y materiales sencillos e incluyen instrucciones paso a paso dibujadas a mano y apoyadas en fotografías que facilitan su ejecución. Incluye una lista fotográfica de herra...
    Disponible

    24,95 €

  • PERU *
    ACURIO, GASTÓN
    The definitive cookbook on Peruvian cuisine by the country’s most famous and popular chef, Gastón Acurio. The definitive Peruvian cookbook, featuring 500 traditional home cooking recipes from the country’s most acclaimed and popular chef, Gastón Acurio. One of the world’s most innovative and flavorful cuisines, Peruvian f ood has been consistently heralded by chefs and ...
    Disponible

    45,00 €

  • EARTH ON FIRE *
    BERNHARD EDMAIER
    Espectaculares fotografías de los paisajes más espectaculares y hermosos a través de los volcánes del mundo. Dividido en cinco capítulos por regiónes de las placas tectónicas, este libro incluye regiones de energía geotérmica en Europa, América, África, Nueva Zelandia, el Océano Índico y el Caribe. También los volcanes más famosos, como el Monte St. Helens en los...
    Disponible

    60,00 €

  • A WAY INTO INDIA *
    SINGH, RAGHUBIR
    publicado postumamente en 2002, es el último gran proyecto del fotógrafo indio Raghubir Singh -uno de los pioneros de la fotografía en color-, con el que dejó testimonio del amor por su tierra natal. Las imágenes son fruto de los viajes que Singh realizó por el país entre el 1957 y el 1999 a bordo de su Ambassador. ----------------Raghubir Singh (1942-99) was one of the ...
    Disponible

    48,50 €