BOLETS. LA SAÓ DE BOSCOS I PRATS *

BOLETS. LA SAÓ DE BOSCOS I PRATS *

LA SAÓ DE BOSCOS I PRATS

23,90 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
COSSETANIA
Año de edición:
Materia
Cuina - Gastronomia - Dietética y nutrición
ISBN:
978-84-15456-50-6
Páginas:
120
Encuadernación:
Cartoné
Idioma:
Català

Bolets. La saó de boscos i prats és el cinquè llibre de la sèrie Amb Gust de Mediterrani.

En aquesta ocasió us oferim un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tar-dorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clàssica i tocs d'actualitat.