Búsqueda de Editorial : FARELL

229 resultados

  • GARROTXA. CAMINS DE NATURA
    JOAN CONILL I MATEU
    El llibre ens permet descobrir la varietat paisatgística de la Garrotxa, amb unes caminades per la natura pensades per a tota mena de públics, en les quals recorrerem gorgs i salts d’aigua, balmes, ermites, miradors, valls i rius, fins a admirar els capricis geològics d’una terra volcànica.La comarca es divideix a nivell paisatgístic, i a grans trets, en dues subcomarque...
    Disponible

    19,00 €

  • DITES DE PAGÈS. LA CASA I ELS VOLTANTS
    ESTRUCH SUBIRANA, MARIA
    La majoria de les dites i refranys que coneixem fan referència al món de pagès d’abans i és relacionen amb les feines, les creences, el temps i la natura en general. I és que la nostra cultura, la saviesa popular, hi té les arrels ben fondes en aquest món perquè, sovint, quan anem enrere en l’arbre genealògic hi trobarem un pagès entre els avantpassats. Som hereus d...
    Disponible

    17,00 €

  • MINERALS DE CATALUNYA
    ROSELL, JOAN / RODRÍGUEZ, XAVIER / IGNACIO, JOSEP A. / GATELL, PRUDENCI
    Aquesta guia ens permet reconèixer alguns dels minerals que podem trobar a Catalunya. Consta de 54 minerals amb una descripció per conèixer-los. S’hi indica: la seva composició química, com es formen, el sistema cristal·lí, color, ratlla, lluïssor, exfoliació, el seu aspecte. També, s’esmenten per a cada mineral els principals jaciments a Catalunya, els seus usos i ...
    Disponible

    9,00 €

  • PONTS DEL DIABLE A CATALUNYA
    SUADES MARIGOT, JORDI
    Catalunya és un país de valls i muntanyes, rius i ponts. Alguns atrevits ponts són coneguts com a ponts del diable. Aquest llibre recull per primera vegada la relació més extensa de ponts del diable, alguns gens coneguts, i la seva àmplia tradició a partir dels escrits que n’han fet folkloristes o escriptors. D’alguns sols en coneixem el topònim. Segons la tradició, ...
    Disponible

    18,00 €

  • LES SOPES TRADICIONALS.
    SOLÉ TORNÉ, DAVID
    Poques cuines tenen la diversitat i la riquesa de la nostra. La història de les sopes, les olles, ollades, brous, caldos, cassoles, calderes, calderades, bullits, ranxos i escudelles, entre altres preparacions, és d’una narrativa rica, una crònica que us revelarà la importància de la tradició culinària del nostre país. Aquesta manera de fer reuneix unes característiqu...
    Disponible

    18,00 €

  • BAIX EMPORDÀ. 32 RUTES AMB ENCANT
    ROIG ROS, PAU
    El llibre presenta 32 rutes amb encant per descobrir el Baix Emporda amb itineraris i passejades ideals per a tots els públics. Ofereix una visió extensa i variada de la comarca, de la seva historia, la seva cultura, el seu patrimoni i les seves tradicions més arrelades. Permet descobrir espais amb una natura imponent i pobles medievals peculiars i ben conservats. Són rutes...
    Disponible

    19,00 €

  • LA VIDA DELS PASTORS
    VILARRASA VALL, SALVADOR
    El llibre La vida dels pastors, de Salvador Vilarrasa, es una obra fonamental per a coneixer a fons el món pastorívol a partir de les vivencies de l'autor en la seva joventut i de les informacions facilitades pels seus amics pastors. Explica les seves activitats du- rant les quatre estacions de l'any, les persones i la feina que desenvolupaven, els camins ramaders, les fires,...
    Disponible

    19,00 €

  • TRUCAFORT. EL GRAN BANDOLER OBLIDAT DE CATALUNYA (C. 1588-1616)
    RAURELL VIDAL, CARLES
    Gabriel Torrent de la Goula (c.1588-1616), conegut com a Trucafort, es el bandoler cadell més important de Catalunya i el cap de la quadrilla mes poderosa del Principat. Amb aquest llibre rescatem la seva biografia de l’oblit. Trucafort nasqué a Sant Martí Sescorts, Osona, en el si d’una família masovera molt humil. La seva activitat bandolera transcorregué...
    Disponible

    18,00 €

  • LA CASA PAIRAL
    JORDI TORRES I SOCIATS
    El món camperol, en el decurs de la seva història, ha anat configurant tot un seguit de formes de viure, creences, costums i rituals a l’entorn d’un seguit d’elements com ara l’aigua, la terra, el sol, la lluna, el foc, el vent, els arbres i el conreu de la terra, així com la convivència amb el bestiar i el respecte a tot el seu entorn.En la societat rural, la terra era...
    Disponible

    16,00 €

  • CONSERVES CASOLANES
    JAUME FÀBREGA
    Des de sempre les conserves s’han elaborat al llarg de les diferentes estacions. A l’estiu es feien les conserves de l’hort i fruites. A finals d’estiu-tardor s’assecaven i es salaven els bolets i es deshidrataven les fruites. A l’hivern es matava el porc i es feien els embotits. Amb el segar i el batre s’encetaven les llonganisses, els lloms i els pernils. Cansalada, gr...
    Disponible

    17,00 €

  • MAMIFERS DE CATALUNYA
    JAUME MARLÈS – ADRIÀ LÓPEZ-BAUCELLS – IGNASI TORRE
    Aquesta guia de camp recull els 57 mamífers terrestres salvatges i autòctons més comuns per tal de facilitar-ne el seu reconeixement. Està pensada per a un públic general per tal que sigui una guia amena, però a la vegada s’estructura amb el màxim rigor científic.Cada fitxa va acompanyada per una fotografia i hi consta la següent informació: nom científic, dimension...
    Disponible

    8,00 €

  • PAPALLONES DIURNES
    DIEGO FERNÁNDEZ – EDUARD GUZMÁN
    Aquesta guia ens permet identificar i observar les espècies de papallones diürnes més comunes a Catalunya.Consta de 57 fitxes amb una descripció per identificar-les: la mida, el seu hàbitat, en quina època de l’any es poden trobar, informació sobre la seva alimentació, quan són erugues i les espècies semblants per no confondre-les.La guia es complementa amb una intro...
    Disponible

    8,00 €

  • HISTORIES DE PAGES D'ABANS
    MARIA ESTRUCH SUBIRANA
    A principis del segle XX una bona part de la societat catalana vivia al món rural. A les llars hi havia força gent i les famílies i veïns s’ajudaven. A pagès, les diverses etapes de la vida se celebraven d’una manera ben especial. Amb el naixement s’integrava el nounat a la comunitat, amb el bateig. Si naixia un hereu era motiu de gran alegria per a la casa i de gran ce...
    Disponible

    16,00 €

  • RENAIXEMENT I RENAIXEMENTS
    JOAN BELLSOLELL MARTÍNEZ
    La paraula Renaixement transporta tothom a un període historicoartístic gairebé mític, vinculat als grans mestres de l’art occidental i ple de bellesa, però la seva expansió no es va desenvolupar de la mateixa manera ni al mateix ritme arreu d’Europa. A la Catalunya del segle XVI és sinònim de contrastos, entre la tradició gòtica i l’impuls de les noves idees human...
    Disponible

    25,00 €

  • CAMINS DEL SOLSONÈS
    MARCEL CAMPS I COLOMÉS - JOSEP FERRÀNDIZ I FARRÉ
    El Solsonès és una comarca de contrastos. Ho és pel relleu, que presenta una àrea molt accidentada i muntanyosa al nord -amb altituds que van dels 1.000 metres a més de 2.000-, i uns altiplans al sud -que oscil·len entre 650 i 900 metres. Camins del Solsonès és una guia d'excursions que recull quinze rutes repartides pels llocs més emblemàtics i singulars de la comarc...
    Disponible

    20,00 €

  • SERRALLONGA
    DILM? BURJATS, RICARD
    La biografia inèdita d'en Serrallonga permet descobrir aspectes no coneguts de la seva vida; mostra un nou retrat del personatge a través de la lectura acurada del seu llarg procés judicial. El llibre fa un viatge cap als indrets que va trepitjar el bandoler, més enllà dels territoris coneguts de les Guilleries: des del Vallès fins a Barcelona, les planes de l'Empordà, O...
    Disponible

    19,00 €

  • SALSES I SALSETES FREDES TRADICIONALS CATALANES
    DAVID SOLÉ I TORNÉ
    Amb aquest llibre volem transmetre una visió àmplia de les diferents salses de la cultura gastronòmica tradicional del nostre país. Les nostres salses són un immens estímul que activen paladars, engalanen aliments i gaudeixen d’un indiscutible ressò internacional, l’allioli i el romesco en són testimoni.En la nostra cuina hi ha molts talls que acompanyen les salses i ...
    Disponible

    17,00 €

  • OSONA. 51 PARATGES PER DESCOBRIR
    CONILL MATEU, JOAN
    En aquest llibre, continuació de la publicació "Osona. 50 indrets amb encant" de l'any 2010, hi trobareu cinquanta-un indrets més per descobrir, repartits pels espais naturals d'Osona, com Bisaura, Collsacabra, Guilleries, Montseny, Congost, La Plana, Voltreganès i Lluçanès-Osona. Aquests cinquanta-un indrets més, juntament amb els de la publicació anterior, ens donaran...
    Disponible

    18,00 €

  • RIPOLLÈS. CAMINS DE NATURA
    PUNCERNAU FERRER, CARLES
    Ripollès, Camins de Natura, vol donar a conèixer un conjunt d'indrets on la natura és la protagonista, amb unes 25 excursions de fàcil caminar i de poc desnivell, la major part. El Ripollès és encara una comarca poc coneguda per la majoria de catalans. En aquest llibre descobrirem una gran diversitat de paisatges i vegetació, valls i riberes de rius, gorges, saltants, mi...
    Disponible

    18,00 €

  • EL VESSANT DESCONEGUT DE SANT LLORENÇ DEL MUNT. (2ª ED.)
    MIQUEL CASALS I SUADES / ALBERT VICENS I LLAURADÓ
    Us proposem que descobriu una de les regions més desconegudes –i per tant, més ben conservades– del Vallès Occidental: l’alta vall del riu Ripoll, al vessant oriental del massís de Sant Llorenç del Munt. Paisatges corprenedors, ruïnes de castells, tombes medievals… esquitxen els camins dels entorns de Sant Llorenç Savall. Uns camins, sovint feréstecs però sempre ca...
    Disponible

    20,00 €

  • ELS OBLIDATS COMTES DE CERDANYA (798-1117) (2 ED)
    BLASI SOLSONA, JOAN
    Catalunya es va formar a partir de diferents comtats. "Els oblidats comtes de Cerdanya (798-1117)", és l'única obra monogràfica sobre les comtes privatius de la Cerdanya, comtat que arribà a abastar uns dominis que anaven des de Tàrrega i Cervera pel sud, fins a prop de Foix i Carcasona, pel nord. El llibre pretén recuperar la memòria sobre els comtes, que juntament amb ...
    Disponible

    22,00 €

  • PUIGCERDA 1939-1975 *
    BOSOM, _SEBASTIA
    Amb mes de 175 imatges, narra d'una forma visual i entenedora la historia de Puigcerda, de 1939 fins a 1975. L'autor ha recollit un seguit de fotografies inedites de l'epoca, que ens transporten a aquell temps a traves d'imatges quotidianes de carrers, cerimonies civils i religioses, esdeveniments esportius i militars, i fotografies d'escoles i entitats. ...
    Disponible

    16,00 €

  • LA CUINA POPULAR DEL SEGLE XIX A CATALUNYA
    VILA, PEP / VILAR, JOAQUIM
    Aquest receptari fou redactat, a la segona meitat del segle XIX, pel religiós claretià Francesc Vilajosana Soler (1847-1887). Es tracta d’una cuina autèntica, senzilla, popular, que es feia als masos, als pobles, mercats i als hostals freqüentats per traginers o marxants elaborada amb productes de mercat de temporada i que seguia els costums de les famílies de pagès. Tam...
    Disponible

    17,00 €

  • BOLETS DEL BOSC A LA TAULA
    MARQUEZ MOYA, MIQUEL
    «Els bolets són els protagonistes i solistes d’aquest llibre compost i dirigit per en Miquel Màrquez, maridats amb altres ingredients que els fan bona i coral companyia. Però del bosc al plat hi ha un llarg trajecte que cal seguir amb rigor i disciplina si volem que la màgia dels sabors del bosc ens faci feliços a taula.Com collir-los (assegurant-se que són comestibles)...
    Disponible

    18,00 €

  • CASTELLS I FORTALESES DE CATALUNYA
    CORTES ELIA MARIA
    Catalunya és una terra de castells, a cada poble hi ha un castell o un edifici defensiu, elements destacables en el paisatge que formen part de la nostra història. Des d’època ibèrica i romana tenim vestigis de construccions defensives; l’edat mitjana va ser el període que va produir més quantitat d’edificacions, torres de defensa i vigilància, castells, cases fortes,...
    Disponible

    24,00 €

  • LES MEMORIES DEL CADAQUESENC MELITON ESCOFET 1888 - 1957 *
    VEHI CONTOS, PERE / SERNA, ERIKA / VILA PEP / LOPEZ SALA, ADRIA
    El cadaquesenc Melitón Escofet París (1870-1960) va deixar escrites, en castellà, unes memòries sobre el que s’esdevingué a Cadaqués en el curs dels anys 1888-1957. Els apunts, molt espaiats en el temps, són una nova aportació, fins ara desconeguda, de la vida quotidiana d’un poble de l’Alt Empordà, dels esdeveniments que la trasbalsaven.Són el testimoni de primera...
    Disponible

    24,00 €

  • PAISATGE BARROC
    GARGANTÉ LLANES, MARIA
    “Barroc català” ha estat, durant molts anys i de manera injusta, sinònim de decadència i, en el millor dels casos, d’un món desconegut. En canvi, què hi diríeu si, realment, “barroc català” fos sinònim de masies, grans esglésies, retaules, esgrafiats, fonts monumentals, palaus, arquitectura rural, festes tradicionals i que tot això ho tenim aquí, a Catalunya?Aqu...
    Disponible

    24,00 €

  • CERDANYA CAMINS DE NATURA
    BOLTÀ VILARÓ, NÚRIA
    En aquesta guia de Cerdanya, oferim un ampli ventall de 25 excursions força variades i de diferents llargades: des de passejos de menys d’una hora fins a excursions de vuit quilòmetres amb l’objectiu de gaudir del paisatge, tant per l’Alta com per la Baixa Cerdanya. Es tracta d’itineraris per camins a l’abast de tothom que pretenen animar, qui encara no ho hagi fet, a in...
    Disponible

    19,00 €

  • LA CUINA DEL BARROC
    FÀBREGA, JAUME
    Aquest llibre sobre la cuina del Barroc, corresponent a l’època del Rector de Vallfogona (s. XVII), s’ha editat en ocasió de la celebració de l’any dedicat a aquest gran poeta, tan gran com relativament poc conegut, malgrat que la seva figura –per les seves poesies, cançons i dites– formi part de la cultura popular.Hi trobarem un conjunt de suggestives receptes –dels ...
    Disponible

    17,00 €

  • LA VEGETACIO. PARC NATURAL DE SANT LLORENÇ DEL MUNT I L'OBAC
    PAMPLONA, MERTXE / VICENS, ALBERT
    Codines, boscos ombrívols, feréstegues canals, brolles castigades pel foc… atorguen al massís de Sant Llorenç del Munt i l’Obac una personalitat singular. A cada unitat paisatgística correspon una comunitat vegetal diferent, amb plantes que en són característiques. Al voltant de mil espècies diferents creixen al Parc Natural, una xifra que posa en relleu l’extraordin...
    Disponible

    22,00 €


01 02 03 04 05 06 07 08 »