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Botánica / Etnobotánica (27)

Botánica / Etnobotánica
  • EL HUERTO DE LAS BRUJAS
    EL HUERTO DE LAS BRUJAS
    LAWRENCE, SANDRA / ROYAL BOTANIC GARDENS
    * Sanadores, boticarios, hechiceros, herboristas... con independencia del nombre, lo cierto es que hace milenios que se cultivan plantas por sus fabulosas propiedades místicas y curativas. * Describe más de medio centenar de las principales plantas empleadas para la magia, así como sus diversas aplicaciones tanto legendarias como demostradas. * Desde el chillido de la mandr...
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  • EL FONOLL SILVESTRE I MARÍ
    EL FONOLL SILVESTRE I MARÍ
    ELISENDA CARBALLIDO - MONTSERRAT ENRICH
    El fonoll és una planta silvestre molt present arreu, però força absent a les cuines, i, tanmateix, el seu potencial com a aliment és enorme. El fonoll és una planta de la qual se’n pot treure molt de profit: ens aporta, sobretot, aroma, sabor, aliment i medicina. Se n’aprofita tot: les tiges, pecíols, fulles, flors i fruits, cada part en el seu moment de l’any i per a...
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  • HERBARIO DE LAS BRUJAS *
    HERBARIO DE LAS BRUJAS *
    CAPMAS-DELARUE, PAULINE / VIARD, MICHEL
    Desde tiempos inmemoriales se ha atribuido a las brujas un saber de carácter mágico en torno a las diferentes propiedades de las plantas. Su profundo conocimiento de la naturaleza, su relación intrínseca con las diferentes estaciones del año y su habilidad para aprovechar las cualidades terapéuticas de las diferentes especies aparecen recopiladas en este libro, bellamente...
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  • PLANTES ALIMENTÀRIES DEL PIRINEU CATALÀ
    PLANTES ALIMENTÀRIES DEL PIRINEU CATALÀ
    GARNATGE, TERESA / MUNTANÉ, JOAN / PARADA, MONTSERRAT / RIGAT, MONTSERRAT
    El llibre “Plantes alimentàries del Pirineu català” és fruit de la recerca que els autors han dut a terme en diverses comarques pirinenques: l’Alt Empordà, l’Alt Urgell, el Berguedà, el Capcir, la Cerdanya, el Conflent, la Garrotxa, el Pallars Jussà, el Pallars Sobirà, el Ripollès i el Vallespir.Un recull de primera mà a partir d’informants que recorden i, en bona...
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  • EL BOSQUE INTEGRAL *
    EL BOSQUE INTEGRAL *
    MEAZA RODRÍGUEZ, GUILLERMO / LAGUNA LUMBRERAS, EMILIO
    Los bosques constituyen uno de los estadios de mayor complejidad y sofisticación en la evolución del mundo natural de nuestro planeta. Albergan más de tres cuartas partes de la biodiversidad terrestre; ayudan a optimizar la calidad del aire, el suelo y el agua; proporcionan productos forestales maderables y no maderables; brindan espacios de ocio y terapia natural, así como...
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  • PLANTAS DE USO TRADICIONAL EN PÁRAMOS Y VALLES PALENTINOS *
    PLANTAS DE USO TRADICIONAL EN PÁRAMOS Y VALLES PALENTINOS *
    PASCUAL GIL, JUAN CRUZ / HERRERO VILLACORTA, BAUDILIO
    Tras la anterior publicación de dos libros dedicados a la etnobotánica en las comarcas de la Montaña Palentina y el Cerrato, Juan Cruz Pascual y Baudilio Herrero ofrecen en esta obra un riguroso trabajo sobre los Páramos y Valles palentinos, entidad geográfica que agrupa a las poblaciones pertenecientes a Saldaña-la Vega, la Valdavia, Boedo y la Ojeda. Esta edición es el...
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  • EL ROMANI
    EL ROMANI
    CARBADILLO, ELISENDA / ENRICH, MONTSERRAT
    El romaní és molt més que una planta medicinal o aromàtica.A part de condimentar, el romaní és un potent antiinflamatori natural que podríem posar a la majoria de plats. De fet, en aquest llibre es proposen 22 receptes originals fetes amb romaní: en guisats, dolços, galetes o aperitius.Sempre ha format part de la farmaciola tradicional, però actualment genera un inter...
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  • EL LIBRO DE LAS PLANTAS OLVIDADAS
    EL LIBRO DE LAS PLANTAS OLVIDADAS
    S. ERICE, AINA
    ¿Por qué hemos olvidado la riqueza que esconden determinados frutos, hojas, cortezas o flores? Por plantas olvidadas entendemos especies «poco aptas al ecosistema supermercado» y al entorno urbano en el que vivimos. Ante el nulo o vago recuerdo de nuestra flora, este libro nos sorprende con plantas comestibles, medicinales, decorativas, melíferas… que pueden ser verdadera...
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  • ESTUDI ETNOBOTANIC ENA VAL D'ARAN *
    ESTUDI ETNOBOTANIC ENA VAL D'ARAN *
    Era etnobotanica s'aucupe deth coneishement popular sus eth mon vegetau. En Catalonha, eth Pirenèu a estat un des airaus mès ben prospectadi des d'aguest punt de vista, totun era Val d'Aran –particulara pera sua situacion ena vessant nòrd dera sarrada e pera lengua e era cultura occitanes araneses– ère encara un punt entà cobrir. Presentam en aguest libre ua prumèra apr...
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  • LA FARIGOLA
    LA FARIGOLA
    CARBALLIDO, ELISENDA / ENRICH, MONTSERRAT
    La farigola és una de les poques plantes silvestres que segueix mantenint la seva fama de planta amb múltiples propietats. Bona prova d'aixó és que podem trobar farigola no només a la untanya, sinó també en fires, mercats i botigues de productes naturals.Tot i així, del timó en sabem ben poc i l'utiliitzem encara menys. Us animem a endirsar-vos en el seu món per con...
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  • BOTÁNICA APLICADA
    BOTÁNICA APLICADA
    MOLINA ABRIL, JOSÉ ANTONIO
    Las plantas son fundamentales en la existencia del ser humano, que se ha valido de ellas desde sus más remotos orígenes. Su domesticación hizo posible el paso del hombre cazador al hombre recolector y con ello al nacimiento de las ciudades y la cultura. Se han utilizado las plantas con fines alimenticios, medicinales y cosméticos. Los vegetales también han servido en la co...
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    38,75 €

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  • LA MAGIA DE LOS ÁRBOLES
    LA MAGIA DE LOS ÁRBOLES
    ABELLA MINA, IGNACIO
    Firmemente enraizados en la tierra y con su copa abierta hacia el cielo, los árboles son uno de los símbolos vivientes más poderosos. esta obra única se adentra en el rico bosque de nuestra memoria colectiva, recogiendo los principales mitos y creencias que existen en torno al árbol. nos propone una nueva forma de mirarlos, junto al mejor modo de plantar y cuidar las espec...
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  • EL LENGUAJE DE LOS BOSQUES *
    EL LENGUAJE DE LOS BOSQUES *
    LARRETXEA, HASIER
    Tomando como base cada parte de los árboles (raíces, tronco, ramas, etc.), Hasier Larretxea urde la historia de su entorno: el pueblo, los bosques, la madera, los árboles, la música tradicional, su padre aizcolari. Un libro sobre cómo regresar a la naturaleza y sus bondades, todo ello trufado con anécdotas: desde la tala furtiva de árboles hasta los últimos oficios rela...
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  • LAS MALAS HIERBAS *
    LAS MALAS HIERBAS *
    FERNÁNDEZ QUINTANILLA, CÉSAR
    Las malas hierbas han acompañado a la humanidad desde los inicios de la agricultura; son especies de plantas adaptadas a invadir y prosperar en hábitats alterados, de una forma u otra, por la presencia del ser humano. Hoy en día producen pérdidas económicas cuantiosas y se gastan miles de millones de euros en su control pues son capaces de interferir con las actividades hu...
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  • PLANTAS DE USO TRADICIONAL EN LA MONTAÑA PALENTINA *
    PLANTAS DE USO TRADICIONAL EN LA MONTAÑA PALENTINA *
    BAUDILIO HERRERO - JUAN CRUZ PASCUAL
    Después de llevar a cabo un exhaustivo trabajo de campo y tras haber realizado más de 170 entrevistas, Juan Cruz Pascual y Baudilio Herrero ofrecen en esta publicación un completo repaso por los usos que los habitantes de la Montaña Palentina han dado a las plantas de su entorno. La obra pone de manifiesto la importancia que esas plantas tuvieron para las gentes de la comar...
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  • PLANTAS Y FRUTOS COMESTIBLES SILVESTRES *
    PLANTAS Y FRUTOS COMESTIBLES SILVESTRES *
    LOZANO RÍOS, ELY
    Mi vida se compone de la suma de mis padres, mis abuelos , bisabuelos y de mí misma. Cuatro generaciones de recolectoras y recolectores de plantas medicinalesy aromáticas. Verdad como las espigas, el poleo o neotas que segaron. Un espíritu nómada-recolector que anidando en el eslabón de la cadena transmisora, nos ha guiado hasta hoy en la misma dirección y afición. Como ...
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  • ROBLES, HOMBRES Y DIOSES
    ROBLES, HOMBRES Y DIOSES
    IZCO SEVILLANO, JESÚS
    Este libro trata de los usos etnobotánicos de los robles, alcornoques y encinas, desde una perspectiva histórica y europea, integrando las diversas ramas del saber, tanto ciencias naturales como sociales. A partir de esta omnipresencia de las quercus en todos los territorios europeos, el autor ha querido dar una visión personal del significado de los robles para el común de...
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  • FLORA BIBLICO-POETICA O HISTORIA DE LAS PRINCIPALES PLANTAS *
    FLORA BIBLICO-POETICA O HISTORIA DE LAS PRINCIPALES PLANTAS *
    TALEGÓN, JUAN GUALBERTO
    La Flora-Biblio-Poética o historia de las principales plantas elogiadas en la Sagrada Escritura, es una obra en la que se indican diferentes plantas y a cada una le corresponde su flora poética antigua, la de los historiadores, naturalistas y botánicos, referidas a determinadas especies, con la indicación de sus aplicaciones en la industria y propiedades medicinales. Fue un...
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  • PLANTAS DE USO TRADICIONAL EN EL CERRATO PALENTINO *
    PLANTAS DE USO TRADICIONAL EN EL CERRATO PALENTINO *
    CRUZ PASCUAL, JUAN
    Abarca la comarca del Cerrato Palentino.Describe la relación entre los hombres y las plantas en esta comarca.50 fichas descriptivas sobre las especies con mayor interés etnobotánico en este territorio.Más de 170 fotografías sobre especies vegetales y sus usos.Contiene diferentes aspectos del conocimiento tradicional de las plantas: nombres vernáculos, usos alimenticios, m...
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  • GUÍA DE LAS PLANTAS PSICOACTIVAS. HISTORIA, USOS Y APLICACIONES *
    GUÍA DE LAS PLANTAS PSICOACTIVAS. HISTORIA, USOS Y APLICACIONES *
    BERDONCES I SERRA, JOSEP LLUÍS
    La Guía de las plantas psicoactivas es un libro de orientación botánica, étnica e histórica sobre plantas cuyo consumo modifica el estado de conciencia de la persona, entre las que destacan 60 especies particularmente relevantes. Más allá del debate sobre drogadicción y dependencias, que se centra en su legalidad y su abuso, muchas de estas plantas se hallan en la base...
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  • GUIA DEL RECOL·LECTOR *
    GUIA DEL RECOL·LECTOR *
    BOSCH CEBRIÁN, CARME / BOTA COS, CRISTINA
    La Guia del recol·lector és una guia il·lustrada amb fotografies a tot color de les espècies vegetals més interessants que es poden recol·lectar al llarg de tot l'any en el nostre entorn natural i dels seus usos, tan gastronòmics com curatius o purament ornamentals. Les autores són especialistes en etnobotànica i educació ambiental, i fan cursos de sensibilització so...
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    19,90 €

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  • REMEIS I PLANTES D'US TRADICIONAL DEL PIRINEU *
    REMEIS I PLANTES D'US TRADICIONAL DEL PIRINEU *
    MANEL NIELL, ANTONI AGELET
    Escrit a partir d'entrevistes a unes 70 persones grans de totes les parròquies andorranes sobre la utilització de les plantes i els bolets com a remeis i altres aplicacions casolanes. Llibre a la vegada científic i divulgatiu, amb els diferents noms populars que a cada parròquia reben les 170 plante... ...
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    32,00 €

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  • PLANTAS ÚTILES PARA EL HOMBRE *
    PLANTAS ÚTILES PARA EL HOMBRE *
    LUÍS. GUITIÉRREZ-PAGÈS
    Completa información sobre las plantas útiles para el hombre (preferentemente las comestibles), con especial atención a su origen y a su incorporación en las culturas humanas.Incluye la información botánica esencial de cada especie, la zona geográfica de donde procede, cómo ha sido utilizada y seleccionada por el hombre hasta hoy, así como su uso a lo largo del tiempo....
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    15,60 €

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  • GUIA DE LAS HIERBAS Y ESPECIAS
    GUIA DE LAS HIERBAS Y ESPECIAS
    LOEWENFELDT
    Éste fue el primer libro que dio ideas nuevas acerca del uso, delicioso y beneficioso, de las hierbas y especias. Su amplia información responde a todas las preguntas sobre hierbas y especias; historia, tradiciones, cultivo, uso en la cocina y sus aplicaciones para la salud y la cosmética. El capítulo sobre hierbas y especias salvajes, con sus posibilidades nutricias y cura...
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    36,50 €

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  • GUIA DE LAS PLANTAS COMESTIBLES *
    GUIA DE LAS PLANTAS COMESTIBLES *
    MASEFIELD
    La finalidad del presente libro es describir las plantas que sirven de alimento a la raza humana mediante ilustraciones detalladas y atractivas de 420 variedades diferentes de plantas, acompañadas por un texto que proporciona datos sobre su origen, su di ...
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    37,50 €

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  • ETNOBOTÁNICA EN EL ENTORNO DEL PARQUE NACIONAL DE CABAÑEROS *
    ETNOBOTÁNICA EN EL ENTORNO DEL PARQUE NACIONAL DE CABAÑEROS *
    VERDE, A. / FAJARDO, J. / RIVERA, D. / OBÓN, C.
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  • LES ORTIGUES
    LES ORTIGUES
    CARABALLIDO, ELISENDA : ENRICH, MONTSERRAT
    Sovint s’ha considerat l’ortiga com una mala herba, ja que quan la toquem pica i ens provoca una coïssor molesta. Tanmateix, és una planta amb unes excel·lents qualitats nutricionals, una de les millors verdures silvestres. La diversitat i proporció de nutrients que conté (calci, vitamines, ferro, proteïnes, etc.) la converteixen en un superaliment desaprofitat. Pot ser...
    Disponible en 2 semanas

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