SABORES DE SIEMPRE *

SABORES DE SIEMPRE *

LAS RECETAS QUE NO PASAN DE MODA

22,90 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
Materia
Cuina - Gastronomia - Dietética y nutrición
ISBN:
978-84-08-16257-5
Páginas:
496
Encuadernación:
Cartoné
Idioma:
Castellano

Sabores de siempre pretende ser un recetario de la memoria, un recorrido por los recuerdos y la nostalgia de los lectores. Y es que todos somos capaces de transportarnos en el tiempo gracias al aroma de aquel plato tan especial que preparaban nuestras abuelas cuando íbamos a visitarlas al pueblo. Evocar ese instante asociado a la felicidad más plena: ese es el poder de la gastronomía. Un viaje a nuestra infancia, pero también un homenaje a la tradición gastronómica de nuestra tierra, transmitida con suma sabiduría de generación en generación hasta llegar a nuestros días. Un canto a la cocina popular, a veces humilde, otras festiva, sustentada siempre por la riqueza y la estacionalidad de los productos de cada denominación geográfica, lo que ha derivado también en decenas de recetas similares y a la vez diferentes, condicionadas por los productos de cada territorio. En definitiva, un alegato a favor de nuestras raíces y nuestros orígenes.

Otros libros del autor

  • COCINA DÍA A DÍA *
    ARGUIÑANO, KARLOS
    A falta de ideas, bueno es un recetario. Sabedor de que cada vez tenemos menos tiempo para pensar qué hacer para comer, Karlos Arguiñano nos propone 365 menús completos para que no repitamos plato ni un solo día del año.Raviolis de queso y zanahoria, dorada con arroz verde, codornices con plátano o lasaña de berenjena. En total, más de 365 menús con primero, segundo y ...
    Disponible

    24,95 €

  • ATREVETE A COCINAR.(FORMA FACIL APRENDER) *
    ARGUIÑANO, KARLOS
    Ya no tienes excusa. El popular cocinero te lo pone más fácil en este nuevo libro. Atrévete a cocinar es un método sencillo y práctico para aprender a cocinar 50 recetas de cocina casera. Recetas superfáciles, con las fotos del paso a paso para que no te pierdas. La cocina al alcance de cualquiera. Además Karlos Arguiñano nos da, junto a cada receta, un truco de cocina ...
    Disponible

    22,95 €