Tanto niños y jóvenes deportistas, como padres, entrenadores y profesores de educación física, desean conocer las bases de una buena nutrición y su influencia como fuente de energía en el desarrollo y pleno potencial deportivo. Este libro está cuidadosamente documentado y cubre, entre otras, cuestiones tales como: el peso y el rendimiento deportivo, las necesidades nutricionales, normas y consejos sobre los suplementos nutricionales, planes de alimentación y estrategias dietéticas para la competición.
