GUIA DE LAS HIERBAS Y ESPECIAS

GUIA DE LAS HIERBAS Y ESPECIAS

BOOK OF HERBS&SPICES

36,50 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
OMEGA
Año de edición:
Materia
Arboles y plantas - Botánica
ISBN:
978-84-282-0590-0
Páginas:
364
Encuadernación:
Cartoné

Éste fue el primer libro que dio ideas nuevas acerca del uso, delicioso y beneficioso, de las hierbas y especias. Su amplia información responde a todas las preguntas sobre hierbas y especias; historia, tradiciones, cultivo, uso en la cocina y sus aplicaciones para la salud y la cosmética. El capítulo sobre hierbas y especias salvajes, con sus posibilidades nutricias y curativas, es del mayor interés para todos los que se preocupan por la calidad de los alimentos.