COCINA KM 0 *

COCINA KM 0 *

GUÍA PARA LOS COCINEROS QUE DESEN CULTIVAR FRUTAS, HORTALIZAS,

25,00 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
EDICIONES DEL SERBAL
Año de edición:
Materia
Cocina - Gastronomía
ISBN:
978-84-7628-676-0
Páginas:
144
Encuadernación:
Rústica
Idioma:
Castellano

Este libro muestra cómo cultivar frutas y hortalizas, mediante el uso de métodos orgánicos, aunque no disponga de un huerto. Contiene toda la información necesaria a la hora de seleccionar las mejores variedades, e informa de las mejores condiciones posibles para obtener el máximo rendimientodel espacio disponible. Para cada cosecha se ofrece información detallada del cultivo y recolección, junto con una selección de recetas que muestran la forma de aprovechar al máximo sus productos.