Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: roca fontane josep

2 resultados

• 

  DESTILANDO ESCOCIA *

  ROCA FONTANÉ, JOAN / ROCA FONTANÉ, JOSEP / ROCA FONTANÉ, JORDI

  Un homenaje de El Celler de Can Roca a la gastronomía escocesa. ¿Escocia y gastronomía? A priori, no parece una relación sugerente. ¿Qué lleva, entonces, a Joan, Josep y Jordi Roca a iniciar un viaje gastronómico por Escocia? ¡La curiosidad! La insaciable curiosidad gastronómica de los hermanos Roca los lleva a una tierra cercana geográficamente a Girona, pero cultura...

  Disponible

  25,00 €

  Comprar
• 

  EL CELLER DE CAN ROCA

  ROCA FONTANÉ, JOAN / ROCA FONTANÉ, JOSEP / ROCA FONTANÉ, JORDI

  Després de vendre més de 15.000 exemplars de l'edició de luxe i ser traduïda a 5 idiomes, l'obra definitiva d'El Celler de Can Roca es publica ara a un preu molt més assequible i en un format 'redux', més estàndar i manejable, amb tots els continguts de l'original i il•lustrat a tot color: 480 planes d'història, receptes, processos creatius i valors en què es fonament...

  Descatalogado

  35,00 €