Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: fernandez vila juan antonio

1 resultados

• 

  UNA VALL DE CUINA *

  FERNÁNDEZ VILA, JUAN ANTONIO

  Rescat de tres receptaris escrits per dones de Sóller, a Mallorca. Manuscrits que reflecteixen la cuina tradicional de la Vall i les influències que varen rebre de les migracions franceses i americanes dels segles XVII i XX. Un sentit homenatge a la saviesa femenina , a la cuina com a eix de la cultura d’un poble. ...

  Disponible

  30,00 €

  Comprar