EL VERMÚ *

EL VERMÚ *

19,95 €
IVA inclòs
Disponible
Editorial:
SUSAETA
Any d'edició:
Matèria
Enología y otras bebidas
ISBN:
978-84-677-6968-5
Pàgines:
256
Enquadernació:
Cartoné
Idioma:
Castellano

El vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías, de grifo o embotellado. En esta obra se trata del vermú español, de su historia, cómo se elabora, las clases de vermús, cómo debe tomarse y servirse para extraer todos sus matices, además de los aperitivos que lo acompañan. Se incluye una lista de algunas de las mejores bodegas y sus vermús.

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