APERITIVO *

APERITIVO *

BEBIDAS Y SNACKS PARA LA DOLCE VITA

26,20 €
IVA inclòs
Disponible
Editorial:
OMEGA
Any d'edició:
Matèria
Cuina - Gastronomia - Dietética y nutrición
ISBN:
978-84-282-1681-4
Pàgines:
224
Enquadernació:
Cartoné
Idioma:
Castellano

Bebidas y snacks para la dolce vita. Hay que reconocerlo: todos tenemos un lado italiano. ¿A quién no le gustaría recorrer las calles de Roma en Vespa, como Marcello Mastroianni, o disfrutar de un anochecer en la Piazza San Marco de Venecia tomando unos cicchetti y sorbiendo un Aperol Spritz? Así es la dolce vita y así es el aperitivo: el rey italiano de las bebidas y los snacks. Aperitivo presenta la historia que hay detrás de las bebidas y los snacks que conforman el preludio de toda buena comida. Kay Plunkett–Hogge nos invita a preparar los clásicos aperitivos y cócteles italianos (entre ellos el negroni perfecto) y presenta 80 deliciosas recetas para acompañarlos, desde tramezzini o crostini hasta fritto misto y polpette. Llegó la hora de esconder la barriga, lucir unas gafas de sol extravagantes y hacer como Sophia Loren. Llegó la hora del Aperitivo.