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Horticultura-Agricul.-Aliment.-Ganaderia / Horticultura-Agricultura-Alimentación (278)

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ALLS, CEBES I REFRANYS

VÍCTOR PÀMIES I RIUDOR

És un recorregut monogràfic per les hortalisses, verdures, fruites i herbes remeieres que podem trobar en qualsevol hort del país. Amb exemples com ara «All en dejú, remei segur» o «Lenciam, ben salat, força vinagre i ben oliat, per mans de boig remenat» i altra fraseologia figurada, es descobreix com arriben aquestes expressions a la vida quoti- diana i quin viatge ...

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23,00 €

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L'ARBRE FRUITER

VALLES, JOSEP M

El cultiu dels fruiters és el paradigma de la paciència i la perseverança que qualsevol agricultor ha de menester. Si un enciam no surt bé, sarrenca i sen planta un altre, i en poques setmanes ja sen pot obtenir la collita. En canvi, el cultiu dels fruiters és molt més costós i lent; per tant, la dificultat augmenta i el risc és més gran que en altres cultius veg...

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24,50 €

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CUIDAR LA TIERRA DEL HUERTO EN PERMACULTURA *

LECLERC, BLAISE

Una guía, de la mano de un experto, para recuperar la práctica correcta del cuidado de la tierra que cultivas, el porqué y el cómo de las labores más apropiadas según los principios de la Permacultura. Cuáles son los materiales y técnicas idóneas para acolchar y fertilizar, cómo aplicar abonos verdes, hacer buenas rotaciones y otras técnicas que aumentan la fertilida...

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LO QUE QUIEREN LAS ABEJAS *

SUSAN, CHERNAK / FREEMAN, JACQUELINE

Susan Chernak y Jacqueline Freeman están enamoradas de las abejas, y observan a sus abejas durante varias horas cada día: cómo trabajan, cómo se comunican, cuál es su actividad estacional... Y con la observación llegaron a la conclusión de que cuando se les permite vivir a las abejas como lo harían en la Naturaleza (con colmenas más pequeñas, sin químicos, con libert...

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PODA EN VASO TRADICIONAL *

HIDALGO TOGORES, JOSÉ

El objeto de esta obra es reivindicar el viñedo conducido en formas libres bajas, especialmente el vaso, cultivadas tradicionalmente en España, sobre todo en aquellas zonas más áridas de la península ibérica donde, desde hace siglos, el viñedo ha tenido que adaptarse a la escasez de pluviometría y al exceso de calor. Este libro rinde también homenaje a los agrónomos...

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25,00 €

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HORTS I JARDINS REMEIERS *

LEBAY, PAULE

Crear un jardí remeier Per a persones tranquil·les, «amb les mans a la terra i el cap a la natura»! Els jardins remeiers (o jardins terapèutics) tenen el vent a favor, de tant com avui se sap tot el que la natura i la jardineria aporten a lhome des dediferents vessants: psicològic, físic, cognitiu. Aquesta guia dona totes les claus que permeten construir un projecte de...

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26,00 €

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EL CULTIVO DEL OLIVO. 8ª EDICIÓN *

BARRANCO NAVERO, DIEGO / FERNANDEZ ESCOBAR, RICARDO / RALLO ROMERO, LUIS

El Cultivo del Olivo, 8ª edición, es un texto de elevado nivel técnico dirigido a personas del sector: agricultores, industriales, técnicos, es tudiantes y, en general, a todos aquellos interesados en el cultivo de esta planta milenaria. Se trata de una obra especialmente diseñada de forma colectiva, cuya primera edición apareció, hace ya 28 años, de la mano de un elenc...

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59,00 €

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CULTIVAR PLANTAS A PARTIR DE SEMILLAS

COLLINS, SOPHIE / MABBITT, MELISSA / ROYAL HORTICULTURAL SOCIETY

* Cultivar plantas a partir de semillas es una manera agradable, respetuosa con el medio y asequible de producir alimentos deliciosos y flores bonitas partiendo del más pequeño y simple de los comienzos. * Siga los consejos de este libro para ahorrar dinero, desarrollar sus habilidades de jardinería y disfrutar del abanico apasionante de plantas que puede cultivar en su jar...

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22,00 €

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EL ORIGEN DE LA PODA DE RESPETO 100 AÑOS DESPUÉS * (IMPRESIÓN BAJO DEMANDA 15 DÍAS APROX)

MARTÍNEZ, RODRIGO

NO ADMITE DEVOLUCIÓN.El que haya visto a Monsieur Poussard en la viña podando, rejuveneciendo sus cepas, explicando las razones de su vigor o de su decaimiento, no puede sino admirar la pasión con la que cuida las plantas que producen nuestros reputados coñacs. La perseverancia que demostró, sin guía, sin instrucciones previas, casi aislado, para entender los efectos de ...

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MINIHUERTOS *

ROSIQUE, MARTA / PIQUERAS, RAÚL

Una guía práctica para transformar cualquier rincón en un huerto lleno de vida de manera sostenible y sencilla.Minihuertos es la guía perfecta para que aprendas a cultivar todo tipo de hortalizas y verduras de forma práctica y fácil, utilizando siempre métodos ecológicos y materiales accesibles para todo el mundo. Cualquier persona, no importa el espacio o la experienci...

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17,95 €

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HUERTOPÍAS

FERNÁNDEZ CASADEVANTE KOIS, JOSÉ LUIS

Ante la certeza de un futuro próximo donde viviremos con menos recursos, menos energía y en entornos ambientalmente más adversos; amar las ciudades pasa por asumir las complejas y radicales transformaciones que plantea la agenda del ecourbanismo. Huertopías nos invita a imaginar muchos de estos cambios: un esfuerzo por anclar lo utópico a prácticas que anticipan, de f...

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ABEJAS MELÍFERAS *

ARNDT, INGO / TAUTZ, JÜRGEN / TAUTZ, JÜRGEN

¡Nuestros bosques zumban! En ellos las abejas silvestres pasan desapercibi-das para los humanos. En los huecos de los árboles, desafían a las estaciones y están perfectamente adaptadas a su hábitat natural, pero ¿cómo viven real-mente allí y por qué tienen tanto éxito? El galardonado fotógrafo de fauna salvaje Ingo Arndt y el célebre investigador apícola Jürgen Ta...

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28,50 €

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JARDINERÍA Y HORTICULTURA ADAPTADAS AL CAMBIO CLIMÁTICO *

MORGAN, SALLY / STODDART, KIM

Un plan práctico para tener un huerto y un jardín resilientes que puedan hacer frente a los enormes efectos del cambio climático. Ha llegado el momento. La meteorología extrema causada por el cambio climático, pronosticada desde hace tiempo, ya está a nuestras puertas, y los huertos y jardines de todo el mundo están sufriendo las consecuencias. Independientemente de en...

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24,90 €

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DIARIO DEL HORTELANO 2025 *

LA HUERTINA DE TONI

Una herramienta práctica para cultivar tu propio huerto de la mano de un gran conocedor de todos sus secretos: Toni Jardón, del exitoso canal La Huertina de Toni.Tener tu propio huerto significa trabajo, observación, ganas de seguir pese a los contratiempos, buenas dosis de sentido común y, sobre todo, mucha paciencia. Aunque hay algo de «magia» en esto de llevar tu huert...

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14,90 €

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LA MAGIA DE LAS SEMILLAS

GOGERTY, CLARE

Descubra los secretos de las semillas con este fascinante recorrido por cien hierbas y flores que llenan de vida los campos, uertos y jardines. Desde las semillas de manzana hasta las de tejo, este libro repleto de bonitas ilustraciones le enseñará a recolectarlas, cultivarlas y cosecharlas, además de indicarle cuáles son el mejor momento y el mejor lugar para sembrarlas ...

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LA REVENJA DEL CAMP *

MANUEL PIMENTEL

La revenja del camp ja és aquí. Els preus dels aliments pugen amb força i les oblidades crisis alimentàries amenacen de reaparèixer. Per què? Per què ahir sobraven aliments i avui semblen faltar? El menyspreu al camp i els desajustos de la desglobalització són les raons principals. Tot i això, els responsables públics culpen, injustament i demagògicament, a distribu...

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MI HUERTO EN EL BALCÓN *

TRAUER, LISA-MARIA

¿Solo tienes un balcón? Y, aun así, ¿quieres plantar verduras, hortalizas y frutas? ¡Pues ahora puedes cultivar todo esto en tu balcón por muy pequeño que sea! La bloguera especialista en balcones Lisa-Maria Trauer te muestra cómo puedes conseguirlo de manera práctica y exitosa. En su balcón urbano de 10 m2 cultiva más de 50 verduras, hortalizas y frutas en parterres...

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18,90 €

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CULTIVO DE HIERBAS AROMÁTICAS *

PERRY, ANDREW

Este libro contiene toda la información que necesitas para plantar maravillosas hierbas aromáticas, por pequeño que sea el espacio de que dispones. El conocimiento y la pasión contagiosa de Andrew Perry por cultivar y usar hierbas aromáticas conseguirán que cuentes con tu propio jardín en un abrir y cerrar de ojos. Cultivo de hierbas aromáticas empieza con las cuestione...

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17,95 €

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EL HUERTO AUTOSUFICIENTE

RICHARDS, HUW

El libro perfecto para iniciarse en el arte del huerto urbano. ¡Cultiva tus propios alimentos orgánicos y saludables a coste cero! ¿No puedes comprar un bancal elevado Fabrica uno con un palé de madera viejo. ¿No quieres gastar dinero en plantas Crea una huerta con productos de tu cocina. ¿Necesitas una podadera o un rastrillo Comparte herramientas con los vecinos. ¿No t...

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22,95 €

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EL HUERTO PERPETUO

BARASOAIN ASURMENDI, ROSA / LÓPEZ LÓPEZ, FERNANDO

Para reducir esfuerzos y minimizar trabajos en el huerto nada mejor que cultivar plantas perennes. Son plantas que nos procurarán cosechas continuas durante varios años sin necesidad de volver a plantar. Muchas son desconocidas, pero no dejan de ser interesantes a nivel ornamental y gastronómico pues nos harán descubrir nuevos sabores y aumentarán la diversidad y variedad ...

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17,00 €

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PLANTES CULINÀRIES AL BALCÓ

VALLÈS, JOSEP M.

Molts vegetals comestibles han desaparegut de les nostres cuines i mercats perquè es conserven i transporten malament o perquè el mercat ha uniformitzat loferta alimentària i ens ha fet oblidar herbes i fruits que en altres èpoques eren molt habituals. També hi ha algunes herbes que es poden trobar, però a preus molt elevats per la dificultat de transport i conservació...

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MANUAL DE PODA DE LA VID. CORDÓN PERMANENTE *

SIMONIT, MARCO

Segunda edición del manual sobre un método de poda de la vid pionero en el mundo. Desde el oficio de podador, Marco Simonit detalla de manera didáctica, práctica y concisa el Método Simonit & Sirch con el propósito de alargar la longevidad y el bienestar de la vid defendiendo los valores de diversidad y sostenibilidad. Una lectura asequible, con más de 400 ilustraciones ...

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45,00 €

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MANUAL DE PODA DE LA VID. GUYOT *

SIMONIT, MARCO

Primera edición del manual sobre un método de poda de la vid pionero en el mundo. Desde el oficio de podador, Marco Simonit detalla de manera didáctica, práctica y concisa la Poda Simonit & Sirch Guyot con el propósito de alargar la longevidad y el bienestar de la vid defendiendo los valores de diversidad y sostenibilidad. Una lectura asequible, con más de 400 ilustracion...

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45,00 €

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PERMACULTURA

GIS, JOHANN

Desea embarcarse en la aventura virtuosa de la permacultura, imitar a la naturaleza y producir hermosas frutas y verduras saludables respetando su entorno y su salud con poco esfuerzo? ¿Aquí tiene la guía definitiva para comenzar! Tanto si tiene un terreno grande como si dispone de un pequeño jardín o un huerto en su balcón, en este libro encontrará soluciones amenas y...

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53,50 €

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12 MESES CON MIS COLMENAS *

FERT, GILLES / FERT, PAUL

¿Cuánto dinero se necesita para comenzar la producción de material vivo? ¿Qué tipo de instalaciones y equipamiento se requiere? ¿Qué productos se obtienen de su crea y como comercializarlos? Incluye métodos prácticos y sencillos de trabajo. La producción de abejas reinas en escala comercial está pasando por un periodo de crisis. Apenas alcanza a satisfacer una pro...

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23,00 €

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TRATADO DE APICULTURA

CLÉMENT, HENRI

El conocimiento y el cuidado de la abeja, las técnicas apícolas y los productos de la colmena Redactado por los mejores especialistas, Tratado de apicultura compila todos los conocimientos y técnicas útiles para los apicultores de hoy. Se describen distintos aspectos de la actividad apícola, desde técnicas básicas (ahumado, manipulación de los paneles, visita de las co...

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65,00 €

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LA DESCONEXIÓN RURAL *

CASO COLINA, ÓSCAR

Óscar Caso, veterinario y ganadero, realiza en este libro una defensa necesaria de la ganadería, un sector que existe desde hace miles de años y que está siendo injustamente atacado, agravando así el problema de la despoblación del mundo rural y generando otros muchos e importantes daños. Durante estos 20 años se ha producido una evolución en la mentalidad de la pobla...

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22,00 €

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SOILLESS CULTURE AND HYDROPONICS *

URRESTARAZU GAVILAN, MIGUEL / GILDA ASTRID CARRASCO, SILVA

This book is aimed at professionals and technicians, students, and beginners, and has been written with the necessary rigour for productive success and environmental care.It also allows those who are new to these techniques to delve deeper into this science and technique, recognising the keys and rules for obtaining promising results. This work is complemented with diagrams, fi...

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35,00 €

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EL COLMENAR SOSTENIBLE *

RIONDET, JEAN

GUÍA PRÁCTICA PARA LA APICULTURA DE HOY ¡Es fácil montar un colmenar! Pero hacer que sea productivo, poblado, que evolucione según las mieladas, proteger a las colonias de los parásitos y las enfermedades, contra el riesgo de los productos tóxicos, hacer cepas propias y criar reinas es una aventura muy diferente? Riondet se enfrenta a estos desafíos y nos...

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31,00 €

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HUERTO SIN LABRAR *

DELGA, ESTELA

La primera guía que nos ilustra paso a paso cómo cultivar alimentos nutritivos a partir de la labranza cero, una forma de sembrar sin arar que no perturba la vida en el suelo. No solo aprenderás a cultivar hortalizas, también encontrarás información sobre cómo hacer la transición a una vida rural y las realidades que conlleva. En Huerto sin labrar la autora se basa en...

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25,00 €

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