El autor de este magnífico libro de reciente publicación, Enrique Arberas Mendíbil es Licenciado en Biología por la Universidad del País Vasco y actualmente ejerce como profesor de Educación Secundaria en Amurrio (Álava). Como amante acérrimo de la naturaleza, es autor o coautor de varios libros, artículos científicos, y documentales sobre diversos aspectos de su entorno en el ámbito de la naturaleza sobre flora y fauna local. Sus maestros: su padre y su madre (su aita y su ama como dicen en Euskadi). Su terruño: la Sierra Salvada en Álava.
En esta obra que podemos calificar de única y excepcional, Enrique ha deja su piel con sacrificio pero sin amargura porque viene a plasmar su verdadera pasión: las setas y más concretamente, el perretxiko: que bautiza sin remilgos: El Oro Blanco de los Vascos. 250 páginas sobre una sola seta dan para mucho.
La obra arranca con un índice, prólogo, un relato y una presentación para discurrir luego con todo lo imaginable en torno a la búsqueda, mimo y mesa de la seta, de lo que hace Enrique su particular cruzada. Todo el resto del libro gira EXCLUSIVAMENTE EN TORNO AL PERRETXIKO, la Seta de San Jorge