27 DE PARES A FILLS. CADÍ-PEDRAFORCA  *

27 DE PARES A FILLS. CADÍ-PEDRAFORCA *

NEGOCIS I OFICIS QUE HAN PASSAT DE GENERACIÓ EN GENERACIÓ

10,00 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
GAVARRES
Año de edición:
Materia
Revista Cadí-Pedraforca
ISBN:
978-92-0-036355-9
Encuadernación:
Rústica
Idioma:
Català

La transmissió del coneixement és la base per a garantir el relleu generacional en una feina o una casa. A les comarques del Cadí i el Pedraforca són nombrosos els oficis, negocis i cases de pagès que han passat d’avis a pares i de pares a fills. En aquest número, doncs, parlem amb fills que han après la feina dels seus pares i que han seguit tirant endavant allò que molts cops van començar els seus avantpassats. El dossier ‘De pares a fills’, però evidentment no oblida les dones, que durant molts anys també han heretat tot un seguit de coneixements per poder seguir fent unes tasques que, fins fa no gaire, la societat encara els atribuïa en exclusiva.

Otros libros del autor

  • 33 TERRA D'ARTISTES. LES GARROTXES
    GAVARRES
    El dossier, format per 69 pàgines, entra a tallers, galeries o museus de casa nostra per esbossar el món de l’art i l’artesania als nostres pobles: pintors, escultors, ceramistes, forjadors, col·leccionistes… És un treball transversal que contempla grans epicentres artístics de la contrada -l’Escola d’Olot i la seva transcendència en el paisatgisme, l’art conceptua...
    Disponible

    12,00 €

  • 36 FLEQUES I PASTISSERIES. CADÍ-PEDRAFORCA
    GAVARRES
    El pa ha estat, i encara és, un element central de la nostra cultura. Els forns de pa, doncs, són molt més que un simple establiment. Són un servei bàsic i, en molts pobles, fins i tot són un espai de trobada i socialització. Precisament els forns i fleques, i sobretot les persones que els han menat i que encara ho fan en molts casos, són els protagonistes d’aquest dos...
    Disponible

    12,00 €

  • 32 PALETES I MESTRES D'OBRES. LES GARROTXES
    GAVARRES
    El dossier persegueix una flaire densa i eixuta, una flaire d’ofici, amb l’objectiu de fer valdre la tasca d’una gent, la de la construcció, que amb els seus jornals ens han donat aixopluc. És un treball testimonial, però també transversal, perquè si alguna característica té aquest món són els seus matisos: parlem de paletes i mestres de cases, és clar, però tamb...
    Disponible

    12,00 €

  • 35 EL BOSC I LA FUSTA. REVISTA CADI-PEDRAFORCA
    GAVARRES
    És prou sabut que sense boscos no hi ha vida. Els beneficis que aporten les masses forestals són evidents en molts àmbits, com ara el mediambiental, però en aquest dossier ens centrem en un que històricament ha tingut un pes fonamental a les nostres comarques, el de l’explotació de la fusta i els usos que s’hi han donat. D’aquells anys en què la fusta era una importan...
    Disponible

    12,00 €

  • 30 EL PORC I L'EMBOTIT. REVISTA ALBERES
    GAVARRES
    Per Sant Tomàs…El número 30 de la revista Alberes parla d’una tradició ancestral de casa nostra, la matança del porc. Aquesta escena, anys enrere molt habitual en masos i cases de poble de les nostres contrades, avui cada vegada és més esporàdica: ja no és una necessitat alimentària com abans, més aviat les dietes modernes i l’excés de colesterol en dissuadeix el ...
    Disponible

    12,00 €

  • 44 MORTS VIOLENTES. REVISTA GAVARRES
    GAVARRES
    La revista Gavarres arriba al número 44 rescatant la crònica negra més reculada de casa nostra. Un total de 56 pàgines en què els protagonistes són homes i dones que, ja sigui empesos per la cobdícia, l’odi, l’enveja, la bogeria o l’amor (i el desamor!), han comès crims esfereïdors que han derivat en morts i cadàvers de tota mena. Uns episodis violents que continue...
    Disponible

    12,00 €