Búsqueda de Editorial : ACRIBIA

22 resultados

  • PLANTAS QUE CAMBIARON LA VIDA DEL HOMBRE *
    PLANTAS QUE CAMBIARON LA VIDA DEL HOMBRE *
    LUIS LOPEZ BELLIDO
    La agricultura fue la que convirtió al ser humano en lo más parecido a lo que es hoy. Dejó de ser nómada y se asentó, creó ciudades, vivió en sociedad. Por lo cual está en la base misma de nuestra civilización. Por eso, si lo supiéramos, habría que celebrar el día que, hace unos 10.000 años, a alguien se le ocurrió sembrar unas gramíneas en un terruño de Próxim...
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  • DEFECTOS E IMPERFECCIONES DEL VINO *
    DEFECTOS E IMPERFECCIONES DEL VINO *
    GRAINGER, KEITH
    Es un libro muy extenso, con ilustraciones A TODO COLOR, en el que cada defecto se revisa aplicando los siguientes criterios: qué es, cómo se puede detectar mediante análisis sensoriales o de laboratorio, cuál es la causa, cómo podría prevenirse, si se puede tratar un vino afectado y, en caso afirmativo, cómo, y la ciencia aplicable al defecto.Las incidencias de vinos de...
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    60,00 €

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  • ASPECTOS CLAVE DEL CAMBIO CLIMÁTICO *
    ASPECTOS CLAVE DEL CAMBIO CLIMÁTICO *
    VELÁZQUEZ DE CASTRO GONZÁLEZ, FEDERICO
    El cambio climático es el impacto ambiental más grave de nuestra época y del que preocupa el tiempo tan extremadamente corto en que se está generando, dentro de lo que se conoce como la gran aceleración . No se trata de algo accidental, sino que se inserta en lo que se viene denominando crisis ambiental. Tampoco está aislado de una crisis de mayor envergadura, que afecta ...
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  • FORMULACIONES FARMACÉUTICAS *
    FORMULACIONES FARMACÉUTICAS *
    MONTERO ÁNGEL, LUIS FDO.
    El control de la estabilidad de las formulaciones farmacéuticas conlleva dos etapas diferenciadas. En primer término, deben establecerse en el preparado unas características reproducibles y de cierta robustez, conocidas como especificaciones de calidad, y que deben incluir su forma y propiedades físicas, su seguridad y pureza química, su seguridad microbiológica y su pote...
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  • CRÍA DEL PERRO *
    CRÍA DEL PERRO *
    KOREC, EVZEN
    Cría del perro - Manual para un criador responsable es una obra que presenta algunos de los hallazgos, técnicas e informaciones científicas más recientes en relación con la reproducción y cría canina.En la misma se resumen las investigaciones y los estudios referentes a la genética canina, la reproducción de la perra y la cría y posterior cuidado d...
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  • BIOLOGÍA DE LOS PARÁSITOS *
    BIOLOGÍA DE LOS PARÁSITOS *
    LUCIUS, RICHARD
    Biología de los parásitos es más que un libro de texto convencional, ya que no solo abarca los ciclos de vida de los parásitos y las enfermedades que estos causan, sino que también hace hincapié en los aspectos fascinantes de la vida parasitaria. Los parásitos manipulan el comportamiento y el sistema inmunitario de sus huéspedes para explotarlos y asegurar su propia pro...
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    54,00 €

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  • LA SALUD DEL SUELO *
    LA SALUD DEL SUELO *
    LOPEZ BELLIDO, L.
    Este libro analiza la relevancia de los principales factores de la salud del suelo y su influencia en la sostenibilidad y productividad de los agrosistemas. A lo largo de toda la historia de la agricultura, la salud y la calidad del suelo se ha visto deteriorada por la práctica de técnicas de cultivo que han dado lugar a la erosión, compactación y contaminación del suelo, ...
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    24,00 €

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  • ARÁNDANOS *
    ARÁNDANOS *
    RETAMALES, JORGE B. / HANCOCK, JAMES F.
    Este libro de alta utilidad práctica abarca los principales temas de interés para investigadores y productores de arándanos incluyendo: mejoramiento genético, variedades, botánica, fisiología, nutrición, regulación del crecimiento, métodos y prácticas de cultivo, fotosíntesis, interacción de la planta con el ambiente, malezas, pestes, plagas y manejo de poscosecha. ...
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    40,00 €

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  • ALIMENTACION VEGANA *
    ALIMENTACION VEGANA *
    KELLER,MARKUS
    Este libro aporta por fin respuestas fundamentadas a todas las preguntas sobre la dieta vegana durante el embarazo, la lactancia y el periodo de alimentación complementaria (Beikost). El Dr. Markus Keller y Edith Gätjen, renombrados expertos en el campo de la nutrición vegana en Alemania, arrojan luz sobre aspectos que vinculan la salud y la alimentación vegana completa.- E...
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    26,00 €

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  • TURISMO ENOGASTRONÓMICO *
    TURISMO ENOGASTRONÓMICO *
    CROCE, ERICA / PERRI, GIOVANNI
    Este libro analiza cómo algunas regiones e industrias alimentarias, agencias de viajes y hosteleras se presentan a los turistas, los cuales experimentan la cultura, la historia y el ambiente de un lugar a través de los alimentos y el vino que producen. Proporciona sugerencias prácticas y pautas para establecer un destino turístico y de negocios relacionados con los alimento...
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    43,00 €

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  • ENFERMEDADES DE LA CABRA *
    ENFERMEDADES DE LA CABRA *
    MATTHEWS, JOHN
    Esta nueva edición de Enfermedades de la cabra presenta numerosas actualizaciones y revisiones y constituye la herramienta ideal para el veterinario encargado del tratamiento de cabras. Este manual conciso y altamente práctico aborda todos los aspectos de la medicina caprina, desde la valoración y el examen iniciales hasta el diagnóstico, el tratamiento y el control de cual...
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  • ELEMENTOS DE MICROBIOLOGÍA VETERINARIA *
    ELEMENTOS DE MICROBIOLOGÍA VETERINARIA *
    QUINN, P. J. / MARKEY, B.K. / LEONARD, F.C. / FITZPATRICK, E.S. / FANNING, S.
    En esta nueva edición se describen las características morfológicas, culturales y otras características descriptivas de los microorganismos patógenos, junto con sus hábitats y las funciones etiológicas en la producción de enfermedades en animales y, en su caso, en la población humana.Puntos clave:Hay cinco secciones que abarcan el estudio de la bacteriología, micolog...
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  • FISIOTERAPIA ANIMAL *
    FISIOTERAPIA ANIMAL *
    MCGOWAN, CATHERINE M. / GOFF, LESLEY / STUBBS, NARELLE
    Fisioterapia animal es una guía de referencia esencial para los fisioterapeutas que buscan aplicar los beneficios demostrados de la fisioterapia al tratamiento de animales de compañía y adiestrados.Para el fisioterapeuta este libro proporciona información general sobre el comportamiento animal, su nutrición, biomecánica y fisiología del ejercicio. Para veterinarios y per...
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    50,00 €

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  • NUEVO ITINERARIO TÉCNICO EN LA PODA DE CHOPOS *
    NUEVO ITINERARIO TÉCNICO EN LA PODA DE CHOPOS *
    ARRASTIA, MANU
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    18,00 €

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  • INICIACIÓN AL ANÁLISIS QUÍMICO *
    INICIACIÓN AL ANÁLISIS QUÍMICO *
    BAQUERO, BALBINO
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  • MONITORIZACIÓN BÁSICA DE PACIENTES CANINOS Y FELINOS EN URGENCIAS *
    MONITORIZACIÓN BÁSICA DE PACIENTES CANINOS Y FELINOS EN URGENCIAS *
    THOMOVSKY, ELIZABETH
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    48,00 €

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  • FENNEMA. QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS *
    FENNEMA. QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS *
    PARKIN, K.L. / DAMODARAN, S.
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    95,00 €

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  • CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA *
    CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA *
    VELÁZQUEZ DE CASTRO GONZÁLEZ, FEDERICO
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  • MANEJO APICOLA ZOOTECNICO *
    MANEJO APICOLA ZOOTECNICO *
    MONTESINOS ARRAIZ, PABLO
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    28,00 €

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  • REDEFINIENDO LA NUTRICIÓN MINERAL *
    REDEFINIENDO LA NUTRICIÓN MINERAL *
    TAYLOR-PICKARD, J.A.
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    39,00 €

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  • MANUAL DE LABORATORIO DE LA CIENCIA DEL SUELO *
    MANUAL DE LABORATORIO DE LA CIENCIA DEL SUELO *
    THIEN, STEPHEN J. / BETRÁN ASO, JESÚS ÁNGEL
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    49,00 €

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  • MICROBIOLOGÍA Y ENFERMEDADES INFECCIOSAS VETERINARIAS *
    MICROBIOLOGÍA Y ENFERMEDADES INFECCIOSAS VETERINARIAS *
    QUINN, JOAN
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    99,00 €

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