Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: sol torn david

1 resultados

  • PICADES
    PICADES
    SOL? TORN?, DAVID
    A tot el món s’utilitza el morter per a picar, moldre o barrejar coses, però queda clar que només a Catalunya la picada s’ha ordenat, s’ha normalitzat i avui és una marca identitària de la nostra cuina.La picada és més que un conjunt d’elements o aliments picats amb la funció de donar un plegat de matisos a un plat. Es com un petit univers que fa modificar el darrer...
    Disponible

    20,00 €

    Comprar