Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: serra de manresa valenti

5 resultados

  • CUINA PAIRAL I CONVENTUAL
    CUINA PAIRAL I CONVENTUAL
    SERRA DE MANRESA, FRA VALENTI
    A semblança dels camperols, els frares i monjos solien acompanyar els àpats amb amanides de caràcter refrescant –que llavors en deien enciam– on, a més de la lletuga, l’escarola i els créixens, no hi solien faltar les olives salades i les tàperes. Les plantes aromàtiques –que els antics frares en deien “herbes odorífiques”– més enllà del seu interès remeier, ...
    Disponible

    17,00 €

    Comprar
  • LA HUERTA DE SAN FRANCISCO *
    LA HUERTA DE SAN FRANCISCO *
    SERRA DE MANRESA, FRA VALENTÍ
    La zanahoria es emoliente y resolutiva en cataplasmas calientes; la hierba de los canónigos se acomoda a todos los terrenos; el acerolo prefiere los suelos sueltos y le son muy perjudiciales los compactos, húmedos y arcillosos; los berros tienen propiedades depurativas y fortificantes; la lenteja crece en suelos pobres y ligeros; el apio, aunque es planta un poco rústica, te...
    Disponible

    18,00 €

    Comprar
  • PÓCIMAS DE CAPUCHINO *
    PÓCIMAS DE CAPUCHINO *
    SERRA DE MANRESA, VALENTÍ
    Ya desde la época de la restauración de la vida conventual y monástica, a partir de la segunda mitad del siglo xix, varios religiosos capuchinos han mostrado un especial interés por divulgar y revitalizar las antiguas tradiciones terapéuticas de los conventos a través de la edición de recetarios.Después del éxito de Els caputxins i les herbes remeieres (3 ediciones), e...
    Disponible

    18,00 €

    Comprar
  • ELS CAPUTXINS I LES HERBES REMEIERES *
    ELS CAPUTXINS I LES HERBES REMEIERES *
    SERRA DE MANRESA, FRA VALENTÍ
    En els anys de la represa de la vida religiosa algunsfrares maldaren esforçadament per tal de revitalitzar idivulgar antigues tradicions terapèutiques, pròpiesdels caputxins, a través de l'edició de receptaris.Fra Valentí Serra de Manresa ha fet una tria d'aquestesreceptes pròpies de la tradició franciscano-caputxinai ens les presenta juntament amb un recull de les herb...
    Disponible

    15,00 €

    Comprar
  • HORTALISSES I FLORS REMEIERES
    HORTALISSES I FLORS REMEIERES
    SERRA DE MANRESA, FRA VALENTÍ
    Els alls demanen la terra ben seca; els carbassons volen molt de sol i poc vent; les cebes no s'han de plantar massa fondes; el julivert no vol ser trasplantat... Aquests són alguns dels secrets dels antics hortolans caputxins que trobareu en aquesta darrera obra de fra Valentí Serra de Manresa, on presenta quines són les peculiars virtuts remeieres de les herbes santes, i o...
    Agotado

    17,00 €