Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: sanchez meco gregorio

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  SABORES DEL PASADO *

  SÁNCHEZ MECO, GREGORIO

  Formando parte del homenaje a Carlos III con motivo del tercer centenario de su nacimiento (1716-1788), el autor se acerca a las costumbres gastronómicas del monarca, al estudio de los habitos alimenticios de sus capellanes los monjes jeronimos escurialenses, y por ultimo centra su interes en el estudio de las costumbres ante la mesa de los vecinos y visitantes del Real Sitio ...

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