Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: nosrat samin

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  • SAL, GRASA, ÁCIDO, CALOR *
    SAL, GRASA, ÁCIDO, CALOR *
    NOSRAT, SAMIN
    ¡Ahora una serie de Netflix!Ganador del premio James Beard al mejor libro cocina general y de múltiples IACP Cookbook Awards«Samin Nosrat ha logrado sintetizar en tan solo cuatro palabras una cuestion tan vasta y completa como en qué consiste cocinar. Esas palabras son: "sal, grasa, ácido, calor". Os impresionará».YOTAM OTTOLENGHI, autor bestseller de New York Times La i...
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