PUIG CASTELLANO, JORDI / ROIG CASAMITJANA, SEBASTIÀ
Català, Español, English
Roses, ciutat costanera propera a França, ha esdevingut un dels destins més habituals de Catalunya. El seu paisatge forma part del Parc dels Aiguamolls de lEmpordà i del Parc Natural del Cap de Creus. Al llarg del segle XX, el petit poble de pescadors sha transformat en un centre turístic de gran interès, on shan materialitzat les creacions gastronòmiques del cuiner Ferran Adrià.