LA ALIMENTACIÓN ESPAÑOLA *

LA ALIMENTACIÓN ESPAÑOLA *

CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES DE PRINCIPALES ALIMENTOS DE NUESTRA DIETA

15,00 €
IVA inclòs
Disponible
Editorial:
MINIST. AGRICULTURA,PESCA,ALIMENTACIÓN,MEDIO AMBI
Any d'edició:
Matèria
Horticultura-Agricultura-Alimentació
ISBN:
978-84-491-1506-6
Pàgines:
658
Enquadernació:
Cartoné
Idioma:
Castellano

Colección de fichas sobre los principales alimentos que se consumen en nuestro país, describiendo sus cualidades nutritivas de forma sintética y amena y dando una especial relevancia a su presentación gráfica, a través de fotografías. Con ellas se puede descubrir, identificar y ampliar conocimientos sobre las características de los alimentos y conocer las principales características nutriciones de éstos, pudiendo hacer comparaciones gracias al valor nutricional calculado por 100 gramos de porción comestible o por ración.