EL CALENDARI DE LA CERDANYA I EL BARIDÀ *

El calendari de la Cerdanya i el Baridà. El Calendari Cerdà, a més de marcar el pas de l any, és un compendi de cultura popular que ens explica tradicions, costums, festivitats i creences de la Cerdanya i el Baridà. Com a complement, el calendari també marca el cicle anual de les estacions i, amb els cultius que en permet el clima, ens ofereix una gastronomia integrada al seu medi de muntanya a partir de les receptes de les dones del món agrari i menestral tot fent mengívols els productes de la terra. Amb aquest treball els autors volen divulgar la informació recollida al llarg dels anys en múltiples entrevistes pels pobles del territori.