Búsqueda de LLIBRES DE L'AUTOR: ajuntament de tremp

1 resultados

  • PALLARS TERRA DE CORDER *
    RIUDOR, NOEMÍ / AJUNTAMENT DE TREMP / FUNDACIÓ ALÍCIA / CANISSERÍES I RESTAURADORS DEL PALLARS JUSSÀ
    El llibre té com a objectiu posar de manifest el valor de la carn de corder i la importància de la ramaderia al Pallars Jussà. Per aquest motiu, dóna veu als diferents agents clau que intervenen en el procés: ramaders, que ens comparteixen el seu dia a dia per donar a conèixer l’ofici de pastor, i carnissers i cuiners que ens donen receptes i opcions per cuinar-lo.El lli...
    Disponible

    20,00 €