Con la guía "Gastronomía y Naturaleza" ponemos en tus manos un magnífico compañero de viajes, un consejero para tus pequeñas escapadas. Una guía amiga que recoge 48 restaurantes repartidos por toda la geografía de Euskal Herria. Restaurantes cuidadosamente seleccionados, seleccionados para ti por su buen hacer culinario, por su ambiente grato y el buen trato que nos dispensan; pero también por habitar en lugares maravillosos, punto de partida para explorar rincones perdidos y sensaciones inéditas.